the Monkey Times – Perkedel merupakan jenis snack yang resepnya gitu-gitu aja. Tapi kamu bisa mengkreasikannya dengan menambahkan kornet.
Yield: 10
Perkedel Kentang Campur Kornet
Prep Time:
1 hour 2 minutes
Cook Time:
30 minutes
Total Time:
1 hour 32 minutes
Sebelum masak perkedel kentang sederhana dicampur kornet, jangan lupa siapkan mangkuk untuk mencampur adonan, kompor, wajan, dan tentunya waktu persiapan dan memasak kurang lebih sekitar satu jam.
Ingredients
- 500 gram kentang kupas potong dadu
- 100 gram kornet
- 2 butir telur
- 5 butir bawang merah iris tipis
- 2 sdm daun seledri cincang
- 2 sdm irisan daun bawang (bagian batang)
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 1 butir telur ayam kocok
- Minyak goreng secukupnya
Instructions
- Campurkan semua bahan ke dalam mangkuk (kecuali telur). Aduk rata.
- Bagi adonan ke 10 bagian, lalu bentuk jadi 10 bulatan pipih.
- Baluri masing-masing 10 bulatan dengan telur yang sudah dikocok.
- Goreng adonan dengan minyak panas, di atas api sedang.
- Hidangkan sebagai cemilan atau lauk.
Nutrition Information:
Yield:
1Serving Size:
10Amount Per Serving: Calories: 439Total Fat: 7,13gCarbohydrates: 79,62gProtein: 15,77g
Informasi tentang nutrisi di resep ini tidak selalu akurat.